Bäckerei- und Heimatmuseum der Windmühle "Henriette" | Natur- und Erlebnispark Bremervörde GmbH, Barbara Norden · CC BY-SA 4.0
Dieselmotor der Windmühle "Henriette" | Natur- und Erlebnispark Bremervörde GmbH, Barbara Norden · CC BY-SA 4.0
Windmühle "Henriette" Elm | Natur- und Erlebnispark Bremervörde GmbH, Iris Köster · CC BY-SA 4.0

Windmühle "Henriette" Elm mit Bäckerei- und Heimatmuseum

Museum

Bremervörde

Die Holländer-Galerie-Windmühle "Henriette" wurde ursprünglich 1707 in Hamburg-Övelgönne erbaut, ehe sie nach fast 100 Jahren Dienst demontiert, auf Flöße verladen und über die Oste nach Elm transportiert wurde, wo sie im Jahr 1871 ihren Mahlbetrieb wieder aufnahm.

Die anfangs mit Windkraft betriebene Mühle wurde von 1913 bis 1952 zusätzlich mit einem Deutz-Dieselmotor angetrieben. Ab 1952 bis zur Einstellung des Mahlbetriebes im Jahr 1994 erfolgte das Mahlen ausschließlich mit elektrischem Antrieb.

In den Jahren zwischen 1979 und 1981 wurde die Außenansicht der "Henriette" grundlegend restauriert. Der Innenbereich mit seinen insgesamt fünf Böden ist dagegen bis heute nahezu identisch erhalten geblieben. Neben einem Heimatmuseum befindet sich heute auch ein Bäckereimuseum in der Mühle.

Attraktives Ausflugsziel

Eine Besichtigung der "Henriette" ist von April bis Oktober an jedem zweiten Sonntag im Monat sowie für Gruppen nach Voranmeldung möglich. Ab eine Gruppengröße von 20 Personen werden neben einer Führung auf Wunsch frischer Kaffee sowie Butterkuchen aus dem benachbarten Lehmbackofen und Buchweizentorte angeboten.

Deutscher Mühlentag und Tag des offenen Denkmals

Auch zu besonderen Anlässen ist die "Henriette" alljährlich für Besucher geöffnet. Zu diesen Terminen gehören der "Deutsche Mühlentag" am Pfingstmontag und der "Tag des offenen Denkmals" am 2. Sonntag im September. An diesen Tagen erwarten die Gäste frisch gebackener Butterkuchen, eine vielfältige Auswahl an selbst gebackenen Torten sowie Kaffee satt. Außerdem können nach eigener Rezeptur gebackene Brote erworben werden. Auch Führungen durch die Mühle werden angeboten.

Richten Sie Ihre Feier in der Mühle aus

Auch für private Feiern stehen die Räumlichkeiten der "Henriette" (tagsüber) zur Verfügung. Dabei bietet die Mühle mit ihrem gemütlichen Veranstaltungsraum ein ganz besonderes Ambiente. Auf Wunsch werden dazu individuelle Führungen sowie frischer Butterkuchen angeboten.

Quelle: Ansprechpartner für Urlaub und Freizeit: Touristikverband LK Rotenburg, Germany Travel / Open Data Germany (DZT), Lizenz: CC BY 4.0