Die Wassermühle Eitzmühlen mit Besuchern an der Oste | Touristikverband LK Rotenburg · CC BY-SA 4.0
Sitzplätze außerhalb vom Oste-Café | Touristikverband LK Rotenburg, Björn Wengler Fotografie · CC BY-SA 4.0
Radfahrer auf der Brücke bei der Wassermühle Eitzmühlen | Touristikverband LK Rotenburg · CC BY-SA 4.0
Wassermühle Eitzmühlen mit Oste-Café direkt an der Oste | Touristikverband LK ROW · CC BY-SA 4.0
Das Schild vom Oste-Café in der Wassermühle Eitzmühlen | Touristikverband LK Rotenburg · CC BY-SA 4.0

Wassermühle Eitzmühlen

Windmühlen, Wassermühlen

Selsingen

Die Wassermühle beim Hof Eitzte an der Oberoste, in der Nähe von Selsingen, wurde bereits um 1300 in der schriftlichen Überlieferung erwähnt. Sie stand aber weiter in Richtung Rockstedt und gehörte dem Grafen von Hoya. In Selsingen und Umgebung gab es damals keine weitere Mühle.

Ab 1856 änderte sich der Standort und die Mühle gehörte fortan dem Müller Hinrich Burfeind zu Eitzmühlen. 1862 ging die Eitzmühle in das Eigentum des Stader Holz- und Kornhändlers Jürgen Hinrich Hagenah über, der sie an Müller Meisterknecht verpachtete. Hagenah ließ die Mühle zwei Jahre später gründlich renovieren und um das doppelte verlängern. Durch eine Transmission wurde die Energie, die durch das Wasser erzeugt wurde, dem gegenüberliegenden Sägewerk übertragen.

Am 01.04.1941 wurde die Wassermühle in Eitzmühlen durch Eisgang so stark beschädigt, dass sie nicht mehr funktionsfähig war. Auch die Stauanlage war nicht mehr vorhanden.

1991 wurde die Wassermühle vom Mühlenschutzverein Selsingen gekauft und in den Jahren 1993-1997 restauriert.

Heute ist die Wassermühle mit ihrem unterschächtigen Wasserrad zu einem Kleinod im Ostetal geworden und beherbergt das Oste-Café.

Oste-Café
Seit dem 01.04.2017 ist Familie Martin aus Selsingen Pächter der Wassermühle und betreibt hier das Oste-Café, das über die Grenzen des Landkreises Rotenburg (Wümme) bekannt ist. Samstags, sonntags und feiertags werden hier von Karfreitag bis Ende Oktober unter anderem selbstgemachte Kuchen und Torten angeboten, welche die Konditorin Laura Martin selbst herstellt.

Kanu-Ein- und Ausstiegsstelle
Die Wassermühle ist ein beliebter Zwischenstopp für Wasserwander, die auf der Oste mit dem Kanu oder Kajak unterwegs sind. Gegenüber der Mühle befindet sich eine Ein- und Ausstiegsstelle für Wasserwanderer.

NORDPFAD Zwei Mühlen
Direkt beim Parkplatz befindet sich die Infotafel zum Rundwanderweg des NORDPFADES Zwei Mühlen. Der 10,6 km lange Rundwanderweg startet auf der anderen Brückenseite und führt zur Wassermühle Bademühlen.