Biohof Vogel
Der familiengeführte Biohof Vogel liegt im UNESCO-Biosphärenreservat Rhön. Rund um den Hof weiden glückliche Rinder auf saftigen Wiesen – das wohl beste Rezept für Milch in Bio-Qualität. Familie Vogel ist bekannt für ihre Eisspezialitäten, die sie aus der hofeigenen Bio-Milch herstellen. Das regionale Angebot Die Auswahl ist groß – von Klassikern wie Vanille, Nuss und Schokolade bis hin zu besonderen Sorten wie Joghurt-Waldbeere, bei dem der Joghurt selbst angesetzt wird und die Beeren zum Großteil von benachbarten Höfen stammen. Saisonale Highlights wie Holunderblüteneis im Frühling, fruchtige Beerenvarianten im Sommer, exotische Sorten wie Mango oder Banane sowie Zwetschgen- und Apfeleis im Herbst sorgen das ganze Jahr über für Abwechslung. Auch laktosefreie Fruchteissorten stehen für allergische Schleckermäuler bereit. Erhältlich sind die Eisspezialitäten im kleinen Selbstbedienungsladen direkt auf dem Biohof sowie im ausgewählten Einzelhandel. Die frische Bio-Milch kann ebenfalls vor Ort bestellt werden – ein echter Genuss für alle, die Wert auf Regionalität und Qualität legen. Als Partnerbetrieb des Dachmarke Rhön e.V. produziert der Biohof Vogel Produkte, die mit dem Qualitätssiegel Rhön ausgezeichnet sind – ein Zeichen für höchste Qualität und regionale Verbundenheit.
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Quelle: Germany Travel / Open Data Germany (DZT)
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