Andreas Gänstaller hatte sich in den letzten Jahrzehnten international einen großen Ruf als Brauer erworben. Vom Nordkap bis nach Sizilien erfreuten sich seine Biere größter Beliebtheit – und auch ...
Die Weyermann® Malzfabrik verfügt über eine eigene, nach neuestem Stand der Technik ausgerüstete Braumanufaktur. In dieser werden Biere nach bester Bamberger Biertradition – wie die Bamberger ...
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Die Freundin ist schuld. Na klar. Sie hatte dereinst Max Häfer zum Geburtstag einen Braukurs geschenkt und so bei ihm das Feuer entzündet, das dieser recht schnell auch an seinen Bruder Johannes ...
David Hertl wusste schon mit 15, was er will: Brauer werden! Nach einem Jahr Praktikum in sieben (!) Brauereien folgte die Lehre bei Düll in Krautheim, dann der Meistertitel und der des Bier- und ...
Seit einigen Jahren schon ist Markus Lippert bierbegeistert. Was 2010 als Hobby begann, wurde 2012 schließlich zum Beruf. Fast gleichzeitig mit seinem Sohn erblickte die neue Braustätte das Licht ...
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In der Brennerei schroll wird mit viel Leidenschaft, Liebe, Interesse und sorgfalt die Destillate hergestellt werden. Beim Destillieren und Abstimmen der Aromen wird genau darauf geachtet, was ...
Mann kennt es, in ertragreichen Jahren haben viele Walnussbaum-Besitzer einen Überfluss an Nüssen. Was tun damit wenn es einfach viel zu viele sind? Diesem Umstand hat sich unsere Manufaktur ...
Sie suchen ein Geschenk, Mitbringsel aus dem Urlaub oder möchten sich selbst was Feines gönnen? Die Edelobstbrände und Liköre werden in der seit Generationen betriebenen, hofeigenen Brennerei mit ...
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