BBQ Classics - n&m Genuss Quartier - Essen (Oldenburg)

Basic Grillkurs - n&m Genuss Quartier - Essen (Oldenburg)
21.03.2025, 11:00 Uhr

Die Bestsellerautoren, Grillprofis und Dutch-Oven-Legenden Tim Ziegeweidt und Sebastian Buchner machen auf ihrer Tour durch die Bundesrepublik natürlich auch halt bei uns im Genussquartier.

In dem Basic-Grillkurs für Anfänger und Fortgeschrittene werden Gerichte wie Geräucherter Lachs, Zwiebelrollbraten und Pinsa Romana vom Grill zubereitet. Natürlich darf ein kleines Steaktasting und ein leckeres Dessert zum Abschluss nicht fehlen.

Mit viel Humor und geballtem Fachwissen führen die beiden Sauerländer durch den Abend und sorgen für kurzweilige und kulinarische Unterhaltung.

Beer & BBQ - n&m Genuss Quartier - Essen (Oldenburg)
04.04.2025, 18:00 Uhr

An diesem Abend kommt zusammen, was zusammengehört:

Beste Biere und leckeres BBQ

Bereits seit 5 Jahren führen Biersommelier Helge Cordes und Grillprofi Maik Altendeitering gemeinsam durch dieses Format und zeigen auf interessante und humorvolle Art, warum diese beiden Themen so gut zueinander passen.

Unterschiedlichste Bier-Arten, abgestimmt auf leckere Gerichte vom Grill und aus der Outdoorküche – dazu viel Wissenswertes zur Geschichte des Bieres, sowie Tipps und Tricks zum Thema BBQ.

Natürlich wird ein kleiner Einblick inkl. Verköstigung durch unsere hauseigene Brauerei nicht fehlen.

Im Preis sind Speisen und Getränke inkludiert.

BBQ Classics - n&m Genuss Quartier - Essen (Oldenburg)
07.06.2025, 11:00 Uhr

Hier geht’s rund um bekannte Klassiker vom Grill.

Alleinunterhalter und Grillprofi Phillip Beck alias „Smokylip“ bereitet an diesem Abend zusammen mit den Teilnehmern einige Klassiker der Grill- und BBQ-Küche zu. Moinkballs, Chicken-Wings und das perfekte Steak sind nur einige der Köstlichkeiten, die auf dem Teller landen.

Neben viel Wissenswertem rund ums Thema Grillen bleibt bestimmt kein Auge trocken und keine Frage unbeantwortet. Freut euch auf kulinarische Unterhaltung der Extraklasse!

Im Preis sind Speisen und Getränke inkludiert.